Wstecz

Wstecz ][ Katalog ][ Dalej ]


Gołąbek kruchy - Russula fragilis (Pers.) Fr.
Rodzina: gołąbkowate - Russulaceae


Gołąbek kruchy
Owocnik: kapelusz 2-5(7) cm średnicy, jaśniej lub ciemniej fioletowawy, z domieszką odcieni czerwonawych i zielonawych, także z większym udziałem czerwonego. Szczyt zarówno prawie czarniawy, jak i blakący na kolor żółtawy do oliwkowoochrowego. Skórka wkrótce traci połysk. Brzeg na starość krótko żłobkowany. Blaszki za młodu białe, później śmietankowożółtawe, z delikatnie karbowanym ostrzem. Trzon biały. Miąższ niezmiennie biały. Zapach owocowy. Smak bardzo ostry. Wysyp biały.

Występowanie: VII-X; w lasach liściastych i mieszanych, przeważnie pod dębami, zwłaszcza na piaszczystych glebach; dość częsty.

Wartość: niejadalny.

Literatura:
- Ewald Gerhardt - "Grzyby. Wielki ilustrowany przewodnik"


Kołobrzeg: Kołobrzeski Las oddz. 3c